吃西瓜消暑解渴 唯独「他们」要小心吃出肺水肿

天气炎热,许多民众经常吃西瓜、喝西瓜汁消暑解渴,但近来肾脏科门诊陆续出现多位肾脏病患者,抱怨手脚严重水肿,「胖了七、八公斤」,细问之下,发现原来是西瓜吃上瘾,体内水分无法顺利排出,造成四肢水肿,甚至有患者还因肺水肿就医。

示意图/TVBS

亚洲大学附属医院腹膜透析主任林轩任表示,65岁林妈妈患有糖尿病及高血压,每周定期接受血液透析(洗肾)治疗3天,日前週五洗肾时,发现体重比平常多5公斤,一问之下,得知林妈妈最近因狂嗑西瓜,导致全身水肿,便提醒她应节制饮食,才不致影响透析疗程,没想到林妈妈回家仍不忌口,隔天突然喘不过气,送到急诊,诊断为肺水肿。

西瓜富维生素A、维生素B群、钾、镁、磷、β-胡萝蔔素、茄红素等营养素,可提升身体抗氧化能力,也具降血压功效,但西瓜也是糖分及水分含量高的水果,同时有糖尿病和肾脏病的人,在短期内吃进太多西瓜,也会使血糖升高,增加肾脏负担。

林轩任指出,当慢性肾脏病患者吃进过多西瓜,西瓜本身含水量极大,会使得体内水分超量蓄积,容易导致体内的水、电解质、酸硷平衡失调,使水分无法排出,进而增加肾脏负担,容易诱发肺水肿、心脏衰竭等严重併发症,「严重的话有致命风险」。

▲林轩任医师说,西瓜可促进水份代谢,但肾功能不好的人要小心。

林轩任提醒,西瓜对健康民众确实有促进水分代谢、改善排尿及水肿的效果,但对慢性肾脏病或有心衰竭的患者而言,在吃西瓜、稀饭等含水量高的食物前,应先与医师谘询,决定食用的份量,才不会为了满足口腹之慾,而使肾脏功能恶化。

◎记者/曾金月报导 ◎ 图片来源/亚大医院‧达志影像/shutterstock提供 

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